Хотя текущее исследование не нашло никакой связи между потреблением кофе и смертностью от онкологической патологии, оно предположило, что постоянное употребление напитка может снизить риск смерти от ряда патологических состояний, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Ученые сообщили, что благодаря высокому содержанию в кофе калия, кофеина и феноловых кислот, иммунитет человека и работа сердечной мышцы поддерживаются в тонусе.
Люди, умеренно потребляющие кофе, также понижают риски заболеть респираторными болезнями, гриппом и воспалением легких. Оказывается, привычка пить кофе 5 раз в день может продлить жизнь.
Ученые рассмотрели данные прошлого исследования, в котором приняли участие не менее 90 000 людей без рака либо сердечно-сосудистых заболеваний. Выяснилось, что пьющие кофе реже умирали заблаговременно. Наблюдение за ними длилось с 1998 по 2009 год.
За 10 лет наблюдения случилось 8 718 случаев смерти.
До этого исследования показали, что употребление кофе может снизить риск развития рассеянного склероза. Риск ранней смерти среди кофеманов был значительно ниже, чем среди тех, кто вообще-то отказался от кофе.
Loftfield E.et al. Association of Coffee Consumption With Overall and Cause-Specific Mortality in a Large US Prospective Cohort Study //American journal of epidemiology.
Кроме того, ученые обнаружили, что употребление до 5-ти чашек кофе ежедневно — эквивалент 400 мг кофеина — не связано с долгосрочными рисками для здоровья.
Оставить комментарий