Ученые узнали, что потребление пищи с большим содержимым сахарозы и сахарина влияет на эпизодическую память организма и заставляет человека снова и снова тянуться к сладкому, передает desibuilt.ru. Это приводит к тому, что мы едим чаще, чем нам нужно, утверждают ученые. Нейроны, отвечающие за эпизодическую память, могут отключаться на фоне употребления сладостей. В ней содержатся сведения, которые связаны с моментами из личной жизни.

Для подтверждения собственных предположений, учеными были проведены исследования на лабораторных мышах. Действительно, из-за того что там высокий уровень глюкозы, у человека стимулируется память, и он может значительно лучше запоминать информацию.

Профессор неврологии Института штата Джорджия Мэрис Пэрент говорит, что, по ее мнению, эпизодическая память может быть применена для контроля пищевого поведения.

Отключившиеся нейроны, способствуют нарушению пищеварительной системы у человека.

Фигура, зубы, а сейчас доказано, что и память очень страдают от чрезмерного употребления сладостей. Именно при помощи данного вида памяти человек способен помнить многие чувства, ощущения, пережитые эмоции.

Ученые Сладости влияют на память

Share