Психологи-ученые из Американского университета доказали теорию о том, что дети, выросшие в бедных семьях, не менее склонны к перееданию и избыточному весу во взрослой жизни.
В исследовании было задействовано не менее 30 студенток, индексы массы тела которых не превышали 30. Всем участницам дали тарелку шоколадного печенья и тарелку кренделей и посоветовали продегустировать угощение. Участникам не проинформировали о настоящих целях опыта. После пробы девушка разрешили доесть эти продукты, если они того пожелают. Кроме того, обнаружилось, что фактическая потребность в энергии не сыграла никакой роли в потреблении.
Ученые рассказали, что были удивлены, насколько благосостояние семьи в детстве влияет на потребление пищи во взрослом возрасте. «Непредвиденным для нас было и то, что уровень благосостояния в зрелом возрасте не оказывает никакого воздействия на структуру приема пищи», — поведала один из создателей исследования Сара Хилл. После еды выяснилось, что недоедавшие в детстве съели намного больше, чем те люди, которые ни в чём себе не отказывали с самого младенчества.
Оставить комментарий